Descrizione
Arance Navel – Dolcezza Invernale 100% Italiana
Le arance Navel sono tra le varietà più apprezzate per il loro sapore dolce, il profumo intenso e la totale assenza di semi. Caratterizzate dal tipico ombelico (“navel”) alla base, queste arance sono ideali da mangiare fresche, da spremere o per preparare dolci e marmellate.
Valori Nutrizionali (per 100 g)
Ingredienti: 100% arance Navel fresche
Calorie: 47 kcal
Carboidrati: 12 g (di cui zuccheri 9 g)
Fibre: 2.4 g
Proteine: 0.9 g
Grassi: 0.1 g
Vitamina C: 53.2 mg
Potassio: 181 mg
Allergeni: Nessuno
Adatto a: vegani, vegetariani, celiaci, dieta detox e ipocalorica
📦 Conservazione
Conservazione: in luogo fresco e asciutto, o in frigo a 4-6°C (durata: 2 settimane)
Consumo: al naturale, spremuta o cotta
Cottura: per marmellate, dolci o salse agrumate (cottura media 30-60 min)
Congelamento: possibile il succo spremuto
🍽️ 5 Ricette con Arance Navel
1. Spremuta d’arancia fresca
Ingredienti:
3 arance Navel
Preparazione:
Spremi le arance e servi subito. Ideale al mattino per un pieno di vitamina C naturale.
2. Insalata siciliana con arance e finocchi
Ingredienti:
2 arance
1 finocchio
Olive nere, olio d’oliva, sale
Preparazione:
Affetta sottilmente finocchio e arance. Aggiungi olive e condisci. Piacevolmente fresca e detox.
3. Marmellata di arance Navel
Ingredienti:
1 kg arance
500 g zucchero
Succo di 1 limone
Preparazione:
Taglia sottilmente le arance (con buccia non trattata), cuoci con zucchero e limone per circa 1 ora. Versa nei barattoli sterilizzati e chiudi ermeticamente.
4. Torta all’arancia soffice
Ingredienti:
3 uova
200 g farina
150 g zucchero
Succo e scorza di 2 arance
1 bustina di lievito
Preparazione:
Monta le uova con lo zucchero, aggiungi il succo, la scorza e la farina. Versa in uno stampo e cuoci a 180°C per 35 minuti.
5. Pollo all’arancia
Ingredienti:
500 g petto di pollo
Succo di 2 arance
Farina q.b., olio d’oliva, pepe
Preparazione:
Infarina il pollo, rosolalo, aggiungi il succo d’arancia e cuoci finché non si addensa la salsa. Un secondo agrumato e gustoso.
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