Descrizione

Gli Spaghetti n°3 Poiatti

 

sono un emblema della tradizione siciliana e della cucina italiana. Prodotta con semola di grano duro di alta qualità, questa pasta è il simbolo dell’autenticità e dell’eccellenza. Perfetti per ogni occasione, rappresentano il formato più versatile della cucina mediterranea.

Forma e Spessore: sono più sottili rispetto agli spaghettoni, il che li rende ideali per piatti veloci e leggeri o per condimenti delicati come olio, burro o sughi al pomodoro fresco.

Versatilità: Questo formato si adatta a numerose tradizioni culinarie italiane e internazionali, dalla classica carbonara ai piatti fusion con influenze asiatiche.

Cottura Uniforme: Grazie alla qualità della semola di grano duro, gli Spaghetti Poiatti mantengono una consistenza perfetta, con una tenuta al dente ottimale.

La  pasta Poiatti

Dal 1946 acquistiamo la materia prima solo da agricoltori selezionati, che coltivano il grano nelle più fertili zone agricole della Sicilia, isola considerata da sempre il “granaio” del Mediterraneo.
Sono il simbolo della pasta siciliana autentica, realizzati con semola di grano duro 100% italiano e acqua pura.

Una pasta siciliana autentica prodotta con semola di grano duro 100% italiano, accuratamente selezionata per garantire sapore e consistenza perfetti.

La loro forma esclusiva è studiata per trattenere al meglio ogni tipo di sugo, rendendoli ideali per ricette tradizionali come la Norma o il ragù siciliano, ma anche per piatti creativi come il pesto di pistacchi o al forno con besciamella e mozzarella.

Provali per un’esperienza di gusto unica che unisce storia e innovazione.

Ingredienti e Valori Nutrizionali

Sono realizzati con semola di grano duro selezionato, garantendo una consistenza ideale e un gusto autentico.

• Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.
• Valori Nutrizionali per 100g:
  • Energia: 1480 kJ / 350 kcal
  • Grassi: 1.2 g (di cui saturi: 0.2 g)
  • Carboidrati: 72.2 g (di cui zuccheri: 2.5 g)
  • Proteine: 12.5 g
  • Sale: <0.01 g
    Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia.

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Istruzioni d’Uso e Conservazione

• Tempo di cottura: 8-10 minuti.
• Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.

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5 Ricette con Spaghetti n°3 Poiatti

1. Spaghetti alla Carbonara
   • Ingredienti: 400g di Spaghetti, 150g di guanciale, 4 tuorli d’uovo, 50g di pecorino romano, pepe nero.
   • Preparazione:
     1. Rosolare il guanciale senza aggiungere olio.
     2. Sbattere i tuorli con pecorino e pepe.
     3. Cuocere gli Spaghetti, scolare e amalgamare con il guanciale e la crema di uova.
2. Spaghetti alle Vongole
   • Ingredienti: 400g di Spaghetti, 500g di vongole, aglio, prezzemolo, olio extravergine di oliva, vino bianco.
   • Preparazione:
     1. Soffriggere aglio e prezzemolo in olio, aggiungere le vongole e sfumare con vino bianco.
     2. Cuocere gli Spaghetti, unirli al condimento e servire caldi.
3. Spaghetti al Pomodoro Fresco e Basilico
   • Ingredienti: 400g di Spaghetti, 500g di pomodorini freschi, aglio, basilico, olio extravergine di oliva, sale.
   • Preparazione:
     1. Cuocere i pomodorini tagliati a metà con aglio e olio fino a ottenere una salsa.
     2. Aggiungere basilico fresco e condire gli Spaghetti.
4. Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
   • Ingredienti: 400g di Spaghetti, aglio, peperoncino, olio extravergine di oliva, prezzemolo.
   • Preparazione:
     1. Saltare aglio e peperoncino in olio extravergine.
     2. Cuocere gli Spaghetti e unirli al condimento.
     3. Guarnire con prezzemolo fresco.
5. Spaghetti con Pesto alla Genovese
   • Ingredienti: 400g di Spaghetti, 150g di basilico, 50g di pinoli, 100g di parmigiano, olio extravergine di oliva, aglio, sale.
   • Preparazione:
     1. Frullare basilico, pinoli, parmigiano, aglio e olio per ottenere un pesto cremoso.
     2. Condire gli Spaghetti con il pesto e servire.

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