Descrizione
Pesche bianche di stagione – dolci, succose e naturali
Le pesche bianche sono tra i frutti più amati dell’estate: dolci, profumate e ricche di succo. Le nostre pesche provengono da agricoltura italiana sostenibile, raccolte a mano al giusto punto di maturazione per garantire il massimo della freschezza.
Valori Nutrizionali (per 100 g)
Ingredienti: 100% pesche bianche fresche
Calorie: 39 kcal
Carboidrati: 9.5 g (di cui zuccheri naturali 8.4 g)
Fibre: 1.5 g
Proteine: 0.9 g
Grassi: 0.3 g
Vitamina C: 6.6 mg
Potassio: 190 mg
Allergeni: Nessuno
Adatto a: vegani, vegetariani, dieta ipocalorica e senza glutine
📦 Conservazione
Conservazione: tenere in luogo fresco e asciutto; se mature, conservare in frigo (4-6°C) per max 5-7 giorni
Consumo: sciacquare bene prima del consumo
Congelamento: sì, denocciolate e tagliate
Cottura: ottime anche cotte in forno o padella per dolci e confetture (15-20 minuti)
🍽️ 5 Ricette con Pesche bianche
1. Torta soffice alle pesche bianche
Ingredienti:
3 uova
200 g farina 00
120 g zucchero
100 ml latte
3 pesche
1 bustina lievito
Preparazione:
Monta le uova con lo zucchero. Aggiungi farina, latte e lievito. Versa nello stampo, aggiungi le pesche a fette sopra e cuoci a 180°C per 35-40 minuti.
2. Insalata estiva con pesche e mozzarella
Ingredienti:
2 pesche
1 mozzarella di bufala
Rucola
Noci
Aceto balsamico, olio d’oliva
Preparazione:
Affetta le pesche e la mozzarella. Unisci con rucola e noci. Condisci con aceto balsamico e olio d’oliva. Fresca e nutriente!
3. Confettura di pesche fatta in casa
Ingredienti:
1 kg pesche bianche
500 g zucchero
Succo di 1 limone
Preparazione:
Taglia e snocciola le pesche. Cuoci con zucchero e limone per 40-50 minuti. Invasetta bollente in barattoli sterilizzati e chiudi ermeticamente.
4. Smoothie pesca bianca, banana e latte di mandorla
Ingredienti:
2 pesche
1 banana
200 ml latte di mandorla
Preparazione:
Frulla tutto insieme fino a ottenere una bevanda fresca, cremosa e dolce naturalmente.
5. Pesche bianche grigliate con miele e menta
Ingredienti:
2 pesche
1 cucchiaino miele
Foglioline di menta fresca
Preparazione:
Taglia le pesche a metà, grigliale su una piastra per 3-4 minuti. Servile con miele e menta. Ottimo dessert leggero e originale.
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